เนื่องจากผู้ใหญ่มากกว่า 60% และเยาวชน 30% มีน้ำหนักเกิน การกลืนกินอย่างถูกสุขลักษณะจึงเป็นความหมกมุ่นของครอบครัวมากกว่าที่เคย ไม่เพียงแค่ที่บ้าน แต่ที่วิทยาลัยและภายในสถานที่ทำงานที่การบรรจุกล่องอาหารกลางวันที่มีประโยชน์จะช่วยเพิ่มพลังในการรับรู้ภาพเขียนหรือทำความรู้จักกับโรคอ้วน ตรงกันข้ามกับที่หลาย ๆ คนคิด ข้าวกล่อง ที่มีประโยชน์ก็น่ารับประทานเช่นกัน ให้ราคาที่แม่นยำและราบรื่นพอๆ กับตัวเลือกอื่นที่มีเกลือ น้ำตาล และไขมันอิ่มตัว
ในการเสนออาหารที่สมดุล ต้องมีกล่องอาหารกลางวันประกอบด้วย: โปรตีน (เช่น เนื้อสัตว์ ปลา หรือถั่วเหลือง) คาร์โบไฮเดรตประเภทแป้ง เช่น ขนมปังโฮลเกรนหรือพาสต้า ปริมาณแคลเซียมที่รวมชีส โยเกิร์ต และปริมาณขั้นต่ำ ผลไม้ ผัก หรือสลัด และน้ำ นม หรือน้ำผลไม้เจือจาง ควรเก็บให้ห่างจากของทอดกรอบ ช็อคโกแลต เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เนื้อสัตว์แปรรูป และขนมปังขาว
ความสดและความหลากหลายเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาภาชนะอาหารกลางวันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายให้น่ารับประทาน คิดถึงขนมปังขาว เนย และแซนวิชแฮม ซุปที่ทำเองอาจเก็บความร้อนไว้ในถุงอาหารกลางวันที่หุ้มฉนวนจนถึงเวลาอาหารกลางวัน เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลมีลแผ่นหนึ่งและโรยหน้าด้วยโยเกิร์ตมากกว่าหนึ่งช้อนโต๊ะ สลัดพาสต้าแบบโฮมเมดเป็นตัวเลือกราคาที่ดีและสามารถทำล่วงหน้าได้อย่างง่ายดาย ผสมกับมะเขือเทศสับ แตงกวา เฟต้าชีส มะกอก และผักชีฝรั่ง แล้วเก็บในตู้เย็นจนจำเป็น เวอร์ชันต่างๆ นั้นไม่จำกัด: อาจมีการอัปเดตพาสต้าโดยใช้ข้าว คีนัว บูลเกอร์ คูสคูส หรือลูกเดือย
แม้แต่เค้กก็อาจน่ารับประทานและให้พลังในบางช่วงเวลาของวันโดยที่ไม่ต้องใส่น้ำตาล สารให้ความหวาน หรือสีทับซ้อนกัน พุดดิ้งข้าวทำเองอาจใช้ 1/2 ของน้ำและนมและน้ำตาลน้อยหรือไม่มีเลย สลัดผลไม้สีสันสดใสอาจทำด้วยส่วนผสมของผลไม้เป็นประกายและผลไม้กระป๋อง และสวมมงกุฎด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
หากคุณรู้สึกว่าเด็กอาจไม่ชอบเมนูใหม่เพียงอย่างเดียว พยายามแนะนำอย่างช้าๆ หากวงญาติของคุณไม่คุ้นเคยกับขนมปังสีน้ำตาล ให้คำนึงถึงการเริ่มด้วยขนมปังโฮลมีลอ่อนๆ หรือขนมปังที่มีเมล็ด เปลี่ยนแฮมโดยใช้ไก่ปรุงเอง ฮัมมัส หรือครีมชีสอ่อนๆ และแตงกวา ในแซนวิชทูน่า ปรับปรุงมายองเนสโดยใช้โอกาสที่เบากว่าหรือโยเกิร์ตกรีก
การมีบริเวณที่เหมาะสมก็ช่วยได้มากในการบรรจุภาชนะใส่อาหารกลางวันที่มีประโยชน์ กล่องอาหารกลางวันพร้อมตู้เล็ก ๆ รวมถึง EasyLunchboxes หรือถังเบนโตะให้พื้นที่สำหรับผสมอาหารได้ไม่จำกัด
เบ็คกี้และโลโลมอบกล่องเบนโตะพลาสติกที่เหมือนจริงมากมายนอกเหนือจากกระเป๋าอาหารกลางวันหุ้มฉนวนที่จะช่วยให้คุณเป็นเปอร์เซ็นต์ของกล่องอาหารกลางวันที่มีประโยชน์ วาเลอรี ซาโลมอน คุณแม่ลูกสองและเจ้าของเบ็คกี้และโลโล รายได้สุทธิส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในอังกฤษเพื่อส่งเสริมของขวัญสำหรับเด็กอย่างแท้จริง